中國良好農業(yè)規范（ChinaGAP）認證簡(jiǎn)介

GAP是良好農業(yè)規范（GoodAgriculturalPractice）的簡(jiǎn)稱(chēng)，是主要針對初級農產(chǎn)品生產(chǎn)的種植業(yè)和養殖業(yè)的一種操作規范，關(guān)注動(dòng)物福利、環(huán)境保護、工人的健康、安全和福利，保證初級農產(chǎn)品生產(chǎn)者生產(chǎn)出安全健康的產(chǎn)品。它是以危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)（HACCP）、良好衛生規范、可持續發(fā)展農業(yè)和持續改良農場(chǎng)體系為基礎，避免在農產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中受到外來(lái)物質(zhì)的嚴重污染和農事過(guò)程不當操作帶來(lái)的產(chǎn)品危害。ChinaGAP意為中國良好農業(yè)操作規范,該規范是國家認監委參照國際上較有影響力的良好農業(yè)規范標準結合中國農業(yè)國情而起草的中國農產(chǎn)品種養殖規范。ChinaGAP認證是針對作物、果蔬、肉牛、肉羊、奶牛、生豬和家禽的種植或養殖所進(jìn)行的良好農業(yè)規范認證。良好農業(yè)規范---控制點(diǎn)與符合性規范系列國家標準，涵括大田作物、水果和蔬菜、肉牛、肉羊、生豬、家禽等農產(chǎn)品。這套標準已于2006年7月正式發(fā)布實(shí)施。
農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者：代表農場(chǎng)的自然人或法人,并對農場(chǎng)出售的產(chǎn)品負法律責任，如農戶(hù)、農業(yè)企業(yè)。
農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者組織：農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者聯(lián)合體，該農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者聯(lián)合體具有合法的組織結構、內部程序和內部控制，所有成員按照良好農業(yè)規范的要求注冊，并形成清單，其上說(shuō)明了注冊狀況。農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者組織必須和每個(gè)注冊農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者簽署協(xié)議，并確定一個(gè)承擔最終責任的管理代表，如農村集體經(jīng)濟組織、農民專(zhuān)業(yè)合作經(jīng)濟組織、農業(yè)企業(yè)加農戶(hù)組織。
·認證級別
一級認證：即GAP+認證，一級認證等同于EUREPGAP。要求規范的所有一級控制點(diǎn)都要符合要求，二級控制點(diǎn)除果蔬外90%滿(mǎn)足要求。三級控制點(diǎn)沒(méi)作符合性規定。
二級認證：要求規范中所有一級控制點(diǎn)的95%滿(mǎn)足要求，不設定二級控制點(diǎn)、三級控制點(diǎn)的最低符合百分比。
·實(shí)施意義
通過(guò)GAP認證，能夠提升農業(yè)生產(chǎn)的標準化水平，生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)、安全的農、畜產(chǎn)品，有利于增強消費者信心。
通過(guò)GAP認證,將成為我國農產(chǎn)品出口的一個(gè)重要條件。GAP認證已在國際上得到廣泛認可，實(shí)施良好農業(yè)規范認證正在成為農產(chǎn)品國際貿易中增強國際互信，消除技術(shù)壁壘的一項重要措施。
通過(guò)GAP認證的企業(yè)將在歐洲的EUREPGAP網(wǎng)站和/或我國認證機構的網(wǎng)站上公布，因此，GAP認證能夠提高企業(yè)形象和知名度。
通過(guò)GAP認證的產(chǎn)品，可以形成品牌效應，從而增加認證企業(yè)和生產(chǎn)者的收入。
通過(guò)GAP認證，有利于增強生產(chǎn)者的安全意識和環(huán)保意識，有利于保護勞動(dòng)者的身體健康。
通過(guò)GAP認證，有利于保護生態(tài)環(huán)境和增加自然界的生物多樣性，有利于自然界的生態(tài)平衡和農業(yè)的可持續性發(fā)展。